
Para sacar el certificado de manipulación de alimentos en Colombia, , es importante entender el proceso y las opciones disponibles. Aunque no es posible obtener este certificado de manera gratuita, existen varias instituciones y empresas que ofrecen cursos a precios accesibles. Una de estas empresas es BPM Consulting, ubicada en Manizales, que proporciona cursos tanto virtuales como presenciales por un costo razonable.
¿Qué es el certificado de manipulación de alimentos?
El certificado de manipulación de alimentos es un documento oficial que certifica que una persona ha completado un curso y ha demostrado comprensión sobre las prácticas higiénicas y de manipulación segura de alimentos. En Colombia, este certificado es obligatorio para todas las personas que trabajan en la manipulación de alimentos en establecimientos como restaurantes, cafeterías, supermercados, entre otros.
Opciones para obtener el certificado en Manizales
En Manizales, los interesados en obtener el certificado de manipulación de alimentos tienen la posibilidad de realizar cursos a través de diversas instituciones y empresas. Una de las opciones disponibles es BPM Consulting, una empresa especializada que ofrece cursos tanto presenciales como virtuales a un costo accesible.
BPM Consulting: tu opción para obtener el certificado
BPM Consulting se ha destacado en Manizales por ofrecer cursos de calidad en manipulación de alimentos. A continuación, detallaremos cómo puedes obtener tu certificado con ellos:
Costo del curso
El curso ofrecido por BPM Consulting tiene un costo de 16.000 pesos colombianos. Este precio incluye el material de estudio necesario y la evaluación final para obtener el certificado. Es importante señalar que este costo puede ser significativamente menor en comparación con otras opciones disponibles en el mercado, lo cual lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan economizar sin comprometer la calidad.
Modalidades disponibles
BPM Consulting ofrece dos modalidades para realizar el curso:
Curso presencial: Esta modalidad permite a los participantes asistir a clases presenciales impartidas por instructores especializados.
Curso virtual: Para aquellos que prefieren la flexibilidad de estudiar desde casa o desde cualquier lugar con conexión a internet, BPM Consulting también ofrece la opción de realizar el curso de manera virtual. Este formato permite a los participantes avanzar a su propio ritmo dentro de los plazos establecidos, facilitando la conciliación con otras responsabilidades personales o laborales.
Ambas modalidades están diseñadas para garantizar que los participantes adquieran los conocimientos necesarios sobre higiene y manipulación de alimentos de manera efectiva.
Contenido del curso
Durante el curso, los participantes aprenderán sobre temas fundamentales relacionados con la manipulación de alimentos, incluyendo:
Principios básicos de higiene alimentaria.
Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Prevención de contaminación cruzada.
Manejo seguro de alimentos durante el almacenamiento, preparación y servicio.
Legislación y normativas locales relacionadas con la manipulación de alimentos.
El contenido del curso está diseñado para ser comprensible y relevante, asegurando que los participantes no solo superen la evaluación final, sino que también adquieran habilidades prácticas que puedan aplicar en su entorno laboral.
Proceso de inscripción y certificación
Para inscribirse en el curso de BPM Consulting y obtener el certificado de manipulación de alimentos, los interesados deben seguir estos pasos:
Contactar a BPM Consulting: Puedes comunicarte con BPM Consulting a través de su sitio web oficial, por teléfono (3138368992) o visitando sus oficinas para obtener más información sobre fechas de inicio, disponibilidad de cupos y cualquier otra consulta relacionada.
Registro: Una vez que hayas seleccionado la modalidad de curso que prefieres (presencial o virtual), deberás completar el proceso de registro.
Evaluación final: Al finalizar el curso, deberás completar una evaluación final que abarcará los temas cubiertos durante el programa. Esta evaluación tiene como objetivo verificar que has adquirido los conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura y conforme a las normativas vigentes.
Entrega del certificado: Una vez que hayas aprobado la evaluación final, debes realizar el pago de 16.000 pesos y BPM Consulting te entregará el certificado oficial de manipulación de alimentos. Este documento tiene validez legal y es reconocido por las autoridades competentes en Colombia.
Beneficios adicionales
Además de obtener el certificado necesario para cumplir con las regulaciones locales, completar el curso de manipulación de alimentos con BPM Consulting ofrece otros beneficios, como:
Mejora de habilidades: Aprenderás técnicas y prácticas que mejorarán tus habilidades en la manipulación segura de alimentos, lo cual es fundamental para mantener la salud pública y la reputación del establecimiento donde trabajas.
Cumplimiento legal: Al contar con el certificado requerido, podrás cumplir con las normativas vigentes y evitar posibles sanciones legales por parte de las autoridades sanitarias.
Oportunidades laborales: Muchos empleadores valoran positivamente la capacitación en manipulación de alimentos, lo que puede aumentar tus oportunidades de conseguir empleo en el sector gastronómico y de servicios alimentarios.
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